Китайский Новый год
Китайский новый год или Праздник весны это один из самых важных праздников в Китае, да и во всей Восточной Азии. Праздник начинается в первый день первого лунного месяца и заканчивается на пятнадцатый его день. Канун Нового года называется Чукси – чу означает «перемены», а кси – «канун». Празднуется китайский Новый год везде, где присутствует достаточное общество этнических китайцев. Кроме того, церемония праздника оказывает немалое культурное влияние на традиции их соседей, куда можно отнести корейцев, монголов, непальцев, бутанцев, вьетнамцев и японцев.
В китайский Новый год обязательно нужно совершить серию визитов к родственникам, друзьям и близким. Во всех элементах украшения доминирует красный цвет. Красные конверты или коробки дарятся старшими и женатыми родственниками молодежи и детям. В красных конвертах обычно находятся деньги, реже – шоколадные монетки. Число денег в конверте обязательно должно быть четным, но не 4. Четными числами не считаются двухзначные, начинающиеся с нечетного, такие как 30, 50, 70.
Перед Новым годом китайские семьи проводят дома генеральную уборку, известную как «весенняя уборка», во время которой убирается все плохое из года прошлого и освобождается место для счастья в году будущем. Дома украшаются красной материей и иногда свитками с известными изречениями.
В канун Нового года проводится семейный ужин, где встречаются все ближние и дальние родственники. Это действо происходит обычно в доме самого старшего члена семьи. Новогодний ужин обычно выполнен по высшему разряду, на нем всегда присутствуют курица и рыба, причем рыбу не доедают до конца, чтобы она была на столе ежегодно. Лакомство Будды – это традиционное китайское блюдо, состоящее из 18 компонентов, которым угощают друг друга в семьях в канун праздника и первый день нового года. Некоторые люди, в особенности буддисты, отказываются от употребления мяса в первый день нового года, так как по примете это продляет жизнь. Также считается неблагоприятным зажигать огни в день Нового года, поэтому вся пища должна быть приготовлена заранее. В первый день праздника китайцы совершают визиты к своим старшим родственникам. Некоторые семьи приглашают группу танцоров, чтобы они совершили ритуал, изгоняющий злых духов.
На второй день Нового года к могилам предков приносится ладан, и совершаются обязательные ритуалы. На второй день замужние дочери посещают с визитами своих родителей, так как у них редко появляется возможность видеться. А вот в третий и четвертый день родственников не посещают, так как считается, что в это время легко стать участником перепалок.
Пятый день Нового года считается днем рождения китайского бога богатства. В этот день на Тайване вновь открываются офисы и лавки, отмечая этот день фейерверками. Седьмой день называется еще ренри – день рождения мужчин. Это день, когда каждый становится на год старше. В этот день люди угощаются салатом из сырой рыбы (юшенг). Этот обычай существует среди китайцев юго-восточной Азии: жителей Малайзии и Сингапура. Представители китайской общины собираются вместе, кушают разноцветный салат и желают друг другу доброго здоровья и процветания. Буддисты в этот день вновь удерживаются от мяса.
Девятый день Нового года это время для китайцев вознести молитвы Небесному Нефритовому императору. Этот день особенно важен для хоккиенов (народность на Тайване). В полночь восьмого дня нового года они возносят благодарственные молитвы Небесному императору. Среди ритуальных предложений обязательно должен присутствовать сахарный тростник, так как по легенде именно он спас хоккиенов от вымирания много лет тому назад. Уважаемого человека, зашедшего в гости, обязательно привечают чаем.
Пятнадцатый день нового года называется Юангзяю чже или Чап Го Мей. В это день подают таньгуан – сладкие рисовые шарики в супе. Все дома освещены свечами, чтобы благоприятные духи не заблудились по дороге. Еще в этот день проходит фестиваль фонариков – семьи зажигают фонарики и гуляют с ними по улицам. Пятнадцатый день – последний день китайского празднования Нового года.
